Deviled Eggs adalah hidangan pembuka klasik yang selalu menyenangkan untuk disajikan di pesta, Paskah, seadanya, dan saat hari raya. Itu salah satu hidangan favorit ibuku yang dibuat untuk pertemuan keluarga dan aku selalu terkejut betapa cepatnya hidangan itu menghilang! Namun tidak harus menjadi acara khusus untuk membuat camilan lezat ini. Mereka cukup mudah dibuat setiap hari dalam seminggu dan jauh lebih murah untuk dibuat sendiri. Buat toppingnya tetap sederhana atau coba-coba dengan beberapa topping favorit kami yang tercantum di bawah ini!π
Apa Itu Telur Setan?
Telur Deviled adalah telur yang telah direbus hingga matang, dipotong menjadi dua, kemudian kuning telurnya dicampur dengan bahan lain sebelum dimasukkan kembali ke dalam putihnya. Mereka bisa sederhana, super mewah, atau di mana saja di antaranya. Mereka sempurna untuk pesta, seadanya, pertemuan keluarga, dan selama liburan. Atau selama seminggu ketika Anda hanya ingin makan telur rebus yang lezat! Ada begitu banyak pilihan dan topping berbeda yang bisa dipilih saat membuat telur setan, yang membuatnya SANGAT menyenangkan!
Untuk mempermudahnya, kami mengikuti formula yang sama dengan resep telur setan dalam jumlah kecil, yang sudah kami sukai, dengan satu tambahan tambahan. Jadi, inilah semua yang Anda perlukan:
- Telur: Kami menggunakan telur berukuran besar dan merebusnya dengan mengikuti panduan mudah kami tentang Cara Membuat Telur Rebus.
- Mayones: Mayo memberi isian tekstur yang lembut dan lembut.
- mustard Dijon: Mustard Dijon menambahkan rasa dan rasa yang enak pada telur rebus.
- Bumbu garam: Untuk membumbui campuran telur kami menggunakan bumbu Kreol Tony Chachere, tetapi Anda dapat menggunakan garam bumbu merek apa pun seperti Lawry's, Morton's, atau bahkan merek toko umum.
- kenikmatan dill: Relish adalah bahan tambahan tambahan dan favorit pribadi saya! Ini menambahkan banyak rasa dill yang enak dan tekstur yang sangat dibutuhkan pada isiannya.
Mengenai berapa lama merebus telur untuk telur rebus, saya mengikuti panduan langkah demi langkah kami tentang Cara Membuat Telur Rebus dan hasil telurnya sempurna!
Jawaban singkatnya adalah β rebus telur besar selama sekitar 12 menit untuk membuat telur rebus. Namun ada beberapa faktor lain yang perlu diingat. Saya akan membagikan lebih detailnya di bawah ini.
tambahan Ide ide
Di sinilah kesenangannya! Kami melengkapi telur rebus kami dengan bacon penggorengan udara cincang, irisan daun bawang, dan sedikit paprika. Tapi Anda bisa menggunakan berbagai macam topping lain untuk membuatnya sendiri atau hanya menggunakan bahan-bahan lain di lemari es Anda. Berikut beberapa ide lagi untuk topping telur setan:
Cara Menyimpan Sisa Makanan
Jika Anda tidak memakan semuanya sekaligus, Anda dapat menyimpan sisa telur rebus dalam wadah kedap udara di lemari es hingga dua hari.
Telur Setan
Resep Deviled Eggs yang mudah ini sangat cocok untuk pesta, seadanya, dan hari raya. Mereka dijamin akan hilang dengan cepat!
Cegah layar Anda menjadi gelap
- 6 telur yang besar ($1,25)
- 1/4 cangkir mayones ($0,33)
- 3/4 sdt Mustard Dijon ($0,02)
- 1/4 sdt Bumbu Tony Chachere* ($0,05)
- 1 sdm nikmatilah ($0,08)
-
Tambahkan telur dingin ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci untuk menutupi telur satu inci.
-
Tutup panci dan didihkan air dengan api besar. Setelah air mencapai titik didih penuh, matikan api dan biarkan panci di atas kompor (dengan penutup terbuka) selama sekitar 12 menit.
-
Setelah 12 menit, pindahkan telur ke dalam semangkuk air es dan dinginkan telur selama kurang lebih 5 menit.
-
Selanjutnya, kupas telurnya lalu potong menjadi dua. Keluarkan kuning telur dari putihnya dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan mayones, mustard Dijon, garam bumbu, dan adas manis, lalu haluskan semuanya hingga tercampur.
-
Sendokkan kembali campuran kuning telur yang sudah dibumbui ke dalam putih telur atau masukkan campuran ke dalam kantong sandwich atau freezer, potong salah satu sudut kantong, dan masukkan isinya ke dalam putih telur.
-
Hiasi telur rebus dengan topping favorit Anda seperti paprika, bacon cincang, atau irisan daun bawang. Sajikan dan nikmatilah!
Lihat cara kami menghitung biaya resep di sini.
Porsi: 2bagianKalori: 129kkalKarbohidrat: 1GProtein: 6GGemuk: 11GSodium: 253mgSerat: 0,1G
Baca penafian nutrisi lengkap kami di sini.
Cara Membuat Telur Setan β Foto Langkah demi Langkah
Tambahkan 6 butir telur dingin berukuran besar ke dalam panci saus. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci untuk menutupi telur satu inci. Tutup panci dan didihkan air dengan api besar. Setelah air mencapai titik didih penuh, matikan api dan biarkan panci di atas kompor (dengan penutup terbuka) selama sekitar 12 menit.
Setelah 12 menit, pindahkan telur ke dalam semangkuk air es selama kurang lebih 5 menit.
Setelah telur dingin, kupas telur dengan hati-hati lalu potong menjadi dua.
Keluarkan kuning telur dari putihnya dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan 1/4 cangkir mayones, 3/4 sdt mustard Dijon, 1/4 sdt garam bumbu, dan 1 sdm dill relish.
Hancurkan kuning telur bersama dengan sisa bahan agar tercampur.
Sendokkan kembali campuran kuning telur yang sudah dibumbui ke dalam putihnya atau masukkan adonan ke dalam kantong sandwich atau freezer, potong salah satu sudut kantong, dan masukkan isinya ke dalam putih telur.
Hiasi telur rebus dengan topping favorit Anda seperti paprika, bacon cincang, atau irisan daun bawang. Sajikan dan nikmatilah!